Čokoládový dort

obrázek dortu - dort

Potřebné přísady:

kakaový korpus
pařížský krém ze šlehačky a čokolády na vaření
trubičky
marmeláda
bílá a tmavá čokoláda
WI na růžičky
bílá stuha
nachystala jsem si strukturální fólii
na ni jsem nanesla do vzorku bílou čokoládu a stěrkou zarovnala
na to jsem pak nanesla rozpuštěnou tmavou čokoládu, nechala zatuhnout v ledničce a pak nakrájela na trojúhelníčky
na další ozdoby jsem udělala větší kapky z bílé čokolády, na to menší kapky z tmavé a lžičkou roztáhla do vějířků a nechala zatuhnout
poslední ozdoby jsem dělala tak, že jsem na pečící papír namalovala tmavou čokoládou slzičky, do nich bílé tečky a opět nechala zatuhnout v ledničce
přichystané všechny ozdoby dohromady
upekla jsem čokoládový korpus, naplnila a obmazala pařížským krémem a dokola nalepila trubičky
nahoru jsem natřela krém, dokola pytlíkem nastříkala vlnky a nakonec zapíchala všechny zatvrdnuté ozdoby z čokolády
pohled z vrchu
z boku
ze předu
TOPlist